/* Cavage — table de la truffe, Toulouse. ETABLISSEMENT FICTIF, invente par UnifAIze (ADR-030 §5).
   Un seul monde visuel, volontaire : le calcaire du causse, le noir violace de la melano, le vert du chene truffier.
   Polices locales sous licence OFL (polices/*/OFL.txt) : aucune requete vers un tiers. */

@font-face { font-family: "Fraunces"; src: url("polices/fraunces/Fraunces-Regular.ttf") format("truetype"); font-weight: 400; font-style: normal; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Fraunces"; src: url("polices/fraunces/Fraunces-Italic.ttf") format("truetype"); font-weight: 400; font-style: italic; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Fraunces"; src: url("polices/fraunces/Fraunces-SemiBold.ttf") format("truetype"); font-weight: 600; font-style: normal; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Source Sans 3"; src: url("polices/sourcesans3/SourceSans3-Regular.ttf") format("truetype"); font-weight: 400; font-style: normal; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Source Sans 3"; src: url("polices/sourcesans3/SourceSans3-Italic.ttf") format("truetype"); font-weight: 400; font-style: italic; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Source Sans 3"; src: url("polices/sourcesans3/SourceSans3-SemiBold.ttf") format("truetype"); font-weight: 600; font-style: normal; font-display: swap; }

:root {
  color-scheme: light;
  --calcaire: #e6e7e1;
  --calcaire-fonce: #d6d8cf;
  --melano: #1f1a20;
  --melano-doux: #3b343c;
  --veine: #f7f7f3;
  --chene: #36452f;
  --chair: #5e4659;
  --givre: #a9bdc2;
  --filet: color-mix(in srgb, var(--melano) 22%, transparent);

  --titre: "Fraunces", "Iowan Old Style", "Palatino Linotype", Palatino, Georgia, serif;
  --texte: "Source Sans 3", "Segoe UI", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;

  --t-0: 0.8125rem;
  --t-1: 1.0625rem;
  --t-2: 1.3125rem;
  --t-3: clamp(1.6rem, 1.2rem + 1.4vw, 2.1rem);
  --t-4: clamp(2.5rem, 1.4rem + 4.6vw, 5rem);

  --marge: clamp(1rem, 4vw, 3rem);
  --mesure: 64ch;
}

*, *::before, *::after { box-sizing: border-box; }
html { -webkit-text-size-adjust: 100%; text-size-adjust: 100%; }
body {
  margin: 0;
  background: var(--calcaire);
  color: var(--melano);
  font: 400 var(--t-1)/1.6 var(--texte);
  font-kerning: normal;
}
img, svg { display: block; max-width: 100%; }

a { color: var(--chair); text-decoration-thickness: 1px; text-underline-offset: 0.2em; }
a:hover { color: var(--melano); }
:focus-visible { outline: 3px solid var(--chene); outline-offset: 3px; }

.evitement { position: absolute; left: -9999px; }
.evitement:focus { left: var(--marge); top: 0.5rem; z-index: 10; background: var(--veine); padding: 0.5rem 0.75rem; }

/* ── L'AVIS FICTIF : en tete de chaque page, jamais repliable ── */
.avis-fictif {
  background: var(--melano);
  color: var(--veine);
  font-size: var(--t-0);
  line-height: 1.45;
  padding: 0.6rem var(--marge);
  text-align: left;
}
.avis-fictif strong { color: var(--givre); font-weight: 600; letter-spacing: 0.02em; }
.avis-fictif a { color: var(--veine); }

/* ── EN-TETE ── */
.entete {
  display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: baseline; justify-content: space-between; gap: 0.75rem 2rem;
  padding: 1.25rem var(--marge);
  border-bottom: 1px solid var(--filet);
}
.marque { font: 600 1.75rem/1 var(--titre); letter-spacing: 0.01em; color: var(--melano); text-decoration: none; }
.marque span { display: block; margin-top: 0.3rem; font: 400 var(--t-0)/1.2 var(--texte); letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; color: var(--chene); }
.nav { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 0.25rem 1.5rem; margin: 0; padding: 0; list-style: none; font-size: var(--t-1); }
.nav a { color: var(--melano); text-decoration: none; padding-block: 0.25rem; border-bottom: 1px solid transparent; }
.nav a:hover { border-bottom-color: var(--melano); }
.nav a[aria-current="page"] { border-bottom: 2px solid var(--chair); }

/* ── CORPS : une colonne d'etiquettes, une colonne de contenu ── */
main { padding: 0 var(--marge) 4rem; }
.ouverture { padding-block: clamp(2.5rem, 7vw, 6rem) clamp(2rem, 5vw, 4rem); max-width: 72rem; }
.ouverture h1 { margin: 0; font: 400 var(--t-4)/1.02 var(--titre); letter-spacing: -0.015em; text-wrap: balance; max-width: 16ch; }
.ouverture h1 em { display: block; font-style: italic; color: var(--chair); }
.ouverture p { margin: 1.5rem 0 0; font-size: var(--t-2); line-height: 1.5; max-width: 46ch; color: var(--melano-doux); }

.section {
  display: grid; grid-template-columns: minmax(0, 1fr); gap: 0.5rem 3rem;
  padding-block: 2.5rem; border-top: 1px solid var(--filet); max-width: 72rem;
}
@media (min-width: 56rem) { .section { grid-template-columns: 14rem minmax(0, 1fr); } }
.etiquette { margin: 0; font: 600 var(--t-0)/1.3 var(--texte); letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; color: var(--chene); padding-top: 0.45rem; }
.section h2 { margin: 0 0 1rem; font: 400 var(--t-3)/1.15 var(--titre); text-wrap: balance; max-width: 30ch; }
.section h3 { margin: 1.75rem 0 0.4rem; font: 600 var(--t-2)/1.25 var(--titre); }
.section p, .section li { max-width: var(--mesure); }
.section p { margin: 0 0 1rem; }

/* ── LES TROIS ENGAGEMENTS ── */
.engagements { display: grid; gap: 1.5rem; margin: 0.5rem 0 0; padding: 0; list-style: none; }
@media (min-width: 44rem) { .engagements { grid-template-columns: repeat(3, minmax(0, 1fr)); } }
.engagements li { padding-top: 1rem; border-top: 3px solid var(--melano); }
.engagements h3 { margin-top: 0; }

/* ── LE CALENDRIER DES SAISONS : douze mois, trois truffes ── */
.saisons { margin: 1rem 0 0; overflow-x: auto; }
.saisons table { border-collapse: collapse; table-layout: fixed; width: 100%; min-width: 34rem; font-size: var(--t-0); }
.saisons thead td:first-child { width: 15rem; background: none; border: 0; }
.saisons abbr { text-decoration: none; }
.saisons th, .saisons td { padding: 0; border: 0; }
.saisons thead th { font-weight: 600; text-align: center; padding-bottom: 0.4rem; color: var(--melano-doux); letter-spacing: 0.04em; }
.saisons tbody th { text-align: left; font-weight: 400; padding: 0.35rem 1rem 0.35rem 0; white-space: nowrap; }
.saisons tbody th i { font-family: var(--titre); }
.saisons td { height: 1.6rem; border-left: 1px solid var(--calcaire); background: var(--calcaire-fonce); }
.saisons td.pleine { background: var(--melano); }
.saisons td.bord { background: var(--chair); }
.saisons caption { caption-side: bottom; text-align: left; padding-top: 0.6rem; color: var(--melano-doux); }
.legende { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 0.25rem 1.25rem; margin: 0.6rem 0 0; padding: 0; list-style: none; font-size: var(--t-0); }
.legende li::before { content: ""; display: inline-block; width: 0.9em; height: 0.9em; margin-right: 0.4em; vertical-align: -0.1em; }
.legende .l-pleine::before { background: var(--melano); }
.legende .l-bord::before { background: var(--chair); }
.legende .l-hors::before { background: var(--calcaire-fonce); outline: 1px solid var(--filet); }

/* ── LA CARTE ── */
.menu { margin: 0 0 2rem; padding: 0; list-style: none; }
.menu li { display: grid; grid-template-columns: minmax(0, 1fr) auto; gap: 0.15rem 1.5rem; padding: 0.85rem 0; border-bottom: 1px solid var(--filet); max-width: 46rem; }
.menu .plat { font: 400 var(--t-2)/1.3 var(--titre); }
.menu .prix { font-variant-numeric: tabular-nums lining-nums; white-space: nowrap; align-self: start; padding-top: 0.15rem; }
.menu .detail { grid-column: 1 / -1; color: var(--melano-doux); max-width: 56ch; }
.formule { display: grid; gap: 0.25rem 2rem; padding: 1.5rem; margin: 0 0 1.5rem; background: var(--veine); border: 1px solid var(--filet); max-width: 46rem; }
@media (min-width: 40rem) { .formule { grid-template-columns: minmax(0, 1fr) auto; } }
.formule h3 { margin: 0; }
.formule .prix { font: 400 var(--t-3)/1 var(--titre); font-variant-numeric: lining-nums; }
.formule ol { grid-column: 1 / -1; margin: 0.75rem 0 0; padding-left: 1.25rem; }
.formule ol li { margin: 0.2rem 0; }
.pesee { padding: 1.25rem 1.5rem; background: var(--melano); color: var(--veine); max-width: 46rem; }
.pesee strong { color: var(--givre); font-weight: 600; }

/* ── RESERVER ── */
.coordonnees { display: grid; gap: 1rem 2rem; margin: 0; }
@media (min-width: 40rem) { .coordonnees { grid-template-columns: max-content minmax(0, 1fr); } }
.coordonnees dt { font-weight: 600; }
.coordonnees dd { margin: 0; }
.horaires { border-collapse: collapse; font-variant-numeric: tabular-nums; }
.horaires td { white-space: nowrap; }
.horaires th, .horaires td { text-align: left; padding: 0.35rem 1.5rem 0.35rem 0; border-bottom: 1px solid var(--filet); }
.horaires th { font-weight: 600; }
.questions dt { font: 600 var(--t-2)/1.3 var(--titre); margin-top: 1.25rem; }
.questions dd { margin: 0.35rem 0 0; max-width: var(--mesure); }
.appel { display: inline-block; margin-top: 0.5rem; padding: 0.8rem 1.4rem; background: var(--chene); color: var(--veine); text-decoration: none; font-weight: 600; }
.appel:hover { background: var(--melano); color: var(--veine); }

/* ── PIED ── */
.pied {
  display: grid; gap: 1.5rem; padding: 2.5rem var(--marge) 3rem;
  background: var(--melano); color: var(--veine); font-size: var(--t-0); line-height: 1.6;
}
@media (min-width: 48rem) { .pied { grid-template-columns: 2fr 1fr 1fr; } }
.pied a { color: var(--veine); }
.pied .marque { color: var(--veine); font-size: 1.4rem; }
.pied p { margin: 0 0 0.5rem; max-width: 52ch; }
.pied ul { margin: 0; padding: 0; list-style: none; }
.pied .fictif { color: var(--givre); }

@media (forced-colors: active) {
  .saisons td.pleine, .saisons td.bord { forced-color-adjust: none; }
  .avis-fictif, .pesee, .pied { border: 1px solid CanvasText; }
}
@media (prefers-reduced-motion: no-preference) {
  .nav a, .appel { transition: border-color 150ms ease, background-color 150ms ease; }
}
@media print {
  .nav, .evitement { display: none; }
  body { background: #fff; }
}

/* Le texte des cases du calendrier : lu par les lecteurs d'ecran, invisible a l'ecran. */
.vh { position: absolute; width: 1px; height: 1px; margin: -1px; padding: 0; overflow: hidden; clip: rect(0 0 0 0); white-space: nowrap; border: 0; }